Beurre doux et sucre : toutes nos recettes

Je suis un peu fier d'avoir réaliser ma première pâte feuilletée levée Pour les personnes qui ne connaissent pas trop cette recette, c'est une pâte feuilletée avec de la levure, c'est grâce à cette réalisation qu'on obtient des croissants, pains au chocolat, bref de bonnes viennoiseries. Si vous voulez en garder quelques-uns, rien ne vous empêche de les congelés. La seule chose à faire, c'est de faire vos croissants, puis de les congelés aussitôt et les sortir 3h., avant de les déguster, pour qu'ils puissent pousser, les dorer et les cuire, l'excellente odeur dans la cuisine, vous mettra l'eau à la bouche.

Une brioche aussi jolie que moelleuse pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand 

Les gaufres de ma grand-mère dont je vous révèle ici la recette.

Le gâteau Pleyel au chocolat de Robert Linxe

HUM ! on en redemande.